Простой и вкусный рецепт жульена с курицей и грибами в духовке со сливками - идеальное блюдо для любого повода
Жульен с курицей и грибами в духовке со сливками в тарталетках - это блюдо, которое превращает обычную трапезу в настоящий праздник. Ароматная начинка из сочной куриной грудки, ароматных грибов и нежных сливок, запеченная в хрустящих тарталетках, никого не оставит равнодушным. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить жульен так, чтобы он получился вкусным, аппетитным и оригинальным.
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_02.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Im68eCEPCB0/maxresdefault.jpg)
Перед началом приготовления жульена не забудьте все ингредиенты тщательно подготовить: курицу нарезать мясом, грибы очистить и порезать, а тарталетки приготовить или купить готовые. Так вы сэкономите много времени и сможете уделить больше внимания самому приготовлению.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20231226/b9d0d2a4.jpg)
Для придания оригинальности и утонченности блюду, добавьте в начинку немного тертого твёрдого сыра. Он придаст жульену насыщенный вкус и аппетитный вид.
![](https://img.youtube.com/vi/GJXiJ5E2l7k/0.jpg)
ТАРТАЛЕТКИ на праздничный стол. 4 вида, чтобы сразить гостей. БЫСТРО И ПРОСТО. НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20231226/bcaa73a4.jpg)
Не забудьте посолить и поперчить начинку перед запеканием. Это поможет выделить еще больше аромата и сладости ингредиентов.
![](https://img.youtube.com/vi/0DOYzb16QcY/0.jpg)
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ1NzUvc3RlcHMvSmt5TkJzLkpQRw.jpg)
Приготовление жульена займет достаточно времени, поэтому для экономии времени можно подготовить начинку заранее, а перед подачей в духовку просто наполнить тарталетки и запечь. Так вы сможете сэкономить время и избежать лишней суеты во время приготовления главного блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/8i3Kc2o6io0/0.jpg)
Вы удивите всех гостей такой закуской на столе! Жульен в тарталетках! Безумно вкусно 😋
При подаче жульена можно украсить каждую тарталетку свежей зеленью или ломтиками помидоров. Это придаст блюду дополнительную зрительную привлекательность и свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/1ELJHvN73Js/0.jpg)
БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199984.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/24642/7.jpg)
Если у вас нет тарталеток, можно использовать обычные формы для запекания или керамическую форму, предварительно смазав их маслом или обсыпав мукой. Главное, чтобы форма была достаточно высокой, чтобы начинка не вытекла в процессе запекания.
![](https://img.youtube.com/vi/Im68eCEPCB0/0.jpg)
Гостям всегда нравится! ЖЮЛЬЕН (жульен) с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ в ТАРТАЛЕТКАХ
При подаче жульена рекомендуется сразу же подать его на стол, пока тарталетки ещё хрустящие и начинка горячая. Такой жульен будет выглядеть и вкусно, и аппетитно, и все участники обеда останутся довольными.
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/24642/zhulen-v-korzinkah.jpg)
Жульен с курицей и грибами в духовке со сливками в тарталетках отлично сочетается с легкими салатами или отварным картофелем. Такое сочетание блюд создаст гармоничную композицию на вашем столе, где каждое блюдо дополняет другое.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzYwNC9jb3ZlcnMvREFud1c3LkpQRw.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/20891A85-7502-461A-A9EE-12D6A4980EE0-scaled.jpeg)
Если у вас осталась начинка от жульена, не бросайте ее! Можно использовать ее для приготовления поджарки или добавить в макароны, чтобы получить вкусное и сытное блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199983.jpg)
Помните, что самое главное в приготовлении жульена - это любовь и творческий подход. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и придумывать свои особенные нюансы приготовления. Именно так вы сможете превратить обычное блюдо в настоящий шедевр.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/24/f249fc37b98c9df410873fa3f844b039.jpg)