Простой рецепт жульена с картошкой и куриной грудкой

Жульен с картошкой и куриной грудкой - это нежное и аппетитное блюдо, которое приготовить в духовке очень просто. В этом рецепте сама куриная грудка подается вместе с картофелем, нежным соусом и сыром, что придает ему особенный вкус и аромат. Вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить это блюдо. Следуйте нашим советам и порадуйте своих близких вкусной и сытной горячей закуской!

Перед тем как начинать приготовление, не забудьте разогреть духовку до 200 градусов.

Куриную грудку лучше предварительно отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем ее можно нарезать небольшими кусочками.

Картошку рекомендуется нарезать тонкими кружочками, чтобы она хорошо пропеклась в духовке.

Соус для жульена лучше приготовить из смеси майонеза и сметаны. Добавьте в него немного молотого черного перца для приятного аромата.

Перед запеканием, выложите слоем картошку на дно формы, затем добавьте нарезанную куриную грудку и только потом заливайте соусом. Это позволит ингредиентам хорошо пропитаться вместе.

После добавления соуса, посыпьте жульен тертым сыром. Используйте сыр на свой вкус - моцарелла, чеддер или другой мягкий сыр подойдут.

Поставьте форму с жульеном в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут до золотистой корочки на сыре и полного пропекания картофеля.

Готовый жульен можно подавать горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

При подаче можно украсить жульен зеленью - петрушкой, укропом или зеленным луком.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом жульена с курицей и картошкой!