Лучший рецепт жульена с шампиньонами, сыром и курицей в духовке

Жульен с шампиньонами, сыром и курицей – блюдо, которое впечатлит всех ваших гостей. Ароматная начинка, сочное мясо и золотистая корочка сыра – это всё, что нужно для идеального ужина в кругу семьи или на праздничном столе. В этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению этого блюда.

Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного маслин или каперсов.

Лучше всего использовать свежие шампиньоны, но если их нет, можно использовать и консервированные.

Перед запеканием посыпьте жульен тертым сыром, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.

Можно использовать не только курицу, но и другие виды мяса, например, индейку или говядину.

При подаче на стол украсьте блюдо зеленью или ломтиком свежего помидора, это добавит аппетитного вида.

Не забудьте предварительно прокалить духовку, чтобы жульен получился равномерно пропеченным и сочным.

Если вы хотите сделать блюдо более сытным, добавьте в начинку немного сливок или майонеза.

Жульен можно готовить заранее и хранить в холодильнике, а затем просто разогреть перед подачей на стол.

Для придания жульену ароматности, добавьте в начинку немного чеснока или лука.

Не пережаривайте блюдо в духовке, чтобы не пересушить мясо и овощи.