Жульен в тарталетках с курицей и грибами: рецепт для тех, кто ценит вкус и особенности приготовления
Жульен в тарталетках с курицей и грибами - это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. В этом рецепте мы предлагаем вам не только научиться готовить восхитительный жульен, но и расскажем о некоторых тонкостях и секретах приготовления. Гармоничное сочетание куриного мяса, ароматных грибов и нежного сыра в сочных тарталетках оставит незабываемое впечатление на ваших гостей.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/10/305_1665060343-scaled-e1665060395716-1280x640.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/451/big_450963.jpg)
Используйте свежие ингредиенты для приготовления жульена - это не только повысит вкусовые качества блюда, но и обеспечит максимальное сохранение полезных веществ.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://www.patee.ru/r/x6/11/5d/7e/960m.jpg)
Перед запеканием тарталетки рекомендуется прокалить в духовке в течение нескольких минут - так вы получите более хрустящую корочку и более стабильные тарталетки.
![](https://img.youtube.com/vi/O7ymw8TpJ_A/0.jpg)
Жульен в Тарталетках с Курицей и Грибами на Новый Год / Новогодняя Закуска 2023 / Julienning
Не забудьте добавить специи и зелень в жульен - это придаст блюду дополнительную ароматность и пикантность.
![](https://img.youtube.com/vi/6YposZ_g_mw/0.jpg)
Горячая Закуска ✧ Жюльен в Тесте ✧ Два Варианта
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/30648/5-6.jpg)
Если вы хотите приготовить жульен в тарталетках заранее, то рекомендуется хранить готовые тарталетки и начинку отдельно, а перед подачей затем запекать их вместе.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
![](https://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2017/12/DSC_4625.jpg)
Декорируйте готовые тарталетки зеленью или тонкими полосками свежего овоща - это придаст им элегантный внешний вид.
![](https://img.youtube.com/vi/1ELJHvN73Js/0.jpg)
БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/11/tartlets-with-salmon--2000x1200.jpg)
Если вы хотите сделать жульен менее калорийным, можно заменить сметану на йогурт или нежирный творог.
![](https://img.youtube.com/vi/0DOYzb16QcY/0.jpg)
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
![](https://mur-mur.top/uploads/posts/2023-05/1683157191_mur-mur-top-p-zhulen-v-tartaletkakh-s-gribami-i-sirom-kr-20.jpg)
Попробуйте добавить в начинку немного сушеных томатов или оливок - это придаст жульену оригинальный вкусовой акцент.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200211/m4ae2af5.jpg)
Не переживайте, если у вас не получается идеально выложить начинку в тарталетки - главное, что вкус будет неизменно великолепным.
![](https://img.youtube.com/vi/8i3Kc2o6io0/0.jpg)
Вы удивите всех гостей такой закуской на столе! Жульен в тарталетках! Безумно вкусно 😋
Подавайте жульен в тарталетках с курицей и грибами горячим - это самый приятный способ насладиться его нежностью и ароматом.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/Depositphotos_125337314_xl-2015-1_1608021863-e1701033292653-1280x640.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d7f7dec7-a67d-4e7d-b4e4-a4a08264eba7/d7f7dec7-a67d-4e7d-b4e4-a4a08264eba7.jpg)
Не забудьте приготовить запас жульена в тарталетках - это блюдо всегда вызывает повышенный интерес и быстро исчезает со стола!
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/1/bf/hebsiy---c1905x884x50px50p-up--5133c06a8acd8885523ce6d4a034dbf1.jpg)