Оригинальный рецепт Жюльен с курочкой и шампиньонами на сковороде: вкусно, быстро и просто

Жюльен из сочной курицы и ароматных грибов - это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на сковороде за несколько минут. Вам понадобятся свежие ингредиенты, немного терпения и следование инструкциям. Вы удивитесь, насколько легко и быстро можно приготовить вкусный Жюльен!

Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее: куриную грудку, шампиньоны, лук, сыр, сливки, соль, перец, специи по вкусу.

Нарежьте куриную грудку и грибы тонкими полосками или кубиками.

Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Обжарьте курицу до золотистой корочки.

Добавьте лук и грибы, обжаривайте их вместе с курицей, пока они не станут мягкими и ароматными.

Влейте сливки в сковороду, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Постепенно подогревайте смесь, постоянно помешивая, до тех пор, пока сливки не загустеют.

Порежьте сыр на мелкую терку и добавьте его в сковороду. Перемешайте, пока сыр полностью не растворится и соединится с остальными ингредиентами.

Приготовьте форму для запекания и выложите в нее полученную смесь. Разровняйте поверхность.

Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте Жюльен при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Подайте Жюльен на стол горячим, посыпав его свежей зеленью или зеленым луком.

Приятного аппетита!