Как распознать безопасный гриб, внешне напоминающий шампиньон с белыми пластинками?
Неопытным грибникам часто сложно различить съедобные грибы от ядовитых. Особенно, если грибы походят на популярные съедобные виды, как, например, шампиньоны с белыми пластинками. В этой статье мы расскажем, как правильно определить безопасный гриб и дадим несколько полезных советов для уверенного сбора грибов.
![](https://img.yumpu.com/62439151/1/500x640/-2014.jpg)
![](https://topfood.club/uploads/2023-01-13-fhwidy-raw-porcini-mushrooms-2021-08-26-17-06-03-utc.jpg)
![](https://agroflora.ru/wp-content/uploads/2015/09/shampinjon-polevoj-3.jpg)
Изучите анатомические особенности гриба
![](https://img.youtube.com/vi/83Edg3x2UGg/0.jpg)
ВНИМАНИЕ!!! ядовитый ШАМПИНЬОН - Бледная поганка???
![](https://8b08ab88-ee1b-4b04-9ae9-321e0da71ae2.selcdn.net/995c5374-b399-4e86-be5b-ee2d42fd8051/грибыw494.png)
![](https://farm9.staticflickr.com/8292/7850880364_dc7a59b7c2_c.jpg)
Обратите внимание на цвет и текстуру шляпки
![](https://img.youtube.com/vi/mVJ4fcgKKU8/0.jpg)
Иногда путают с поганкой. Шампиньон перелесковый.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/47/346871734022476.webp)
![](https://coollib.net/i/55/483755/img_93.jpeg)
Обозначьте форму и расположение пластинок под шляпкой
![](https://img.youtube.com/vi/fZ3m-S5Tx4w/0.jpg)
Для новичков: смертельное соседство – шампиньон перелесковый и мухомор вонючий
![](https://vokrugsveta.ua/wp-content/uploads/2021/06/4c28c5.jpg)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/image017-9-640x400.jpg)
Проверьте наличие или отсутствие кольца на ножке гриба
![](https://img.youtube.com/vi/aciCU2RpCus/0.jpg)
Как отличить ядовитый шампиньон от съедобного
Обратите внимание на запах гриба
![](https://img.youtube.com/vi/mk_KH0-ZZL8/0.jpg)
Топ 10 ГРИБОВ СЕМЕЙСТВА ШАМПИНЬОНОВЫХ
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/155629/84/1556298417_1195:455:2788:2048_1920x0_80_0_0_ae8fedd33f8684410e227a51cc4766eb.jpg)
![](https://mycology.su/wp-content/uploads/2017/12/Echinoderma-asperum-2017-08-22-IMG_9835-Tatiana-Bulyonkova.jpg)
Повторите проверку с помощью определителя грибов
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/97/346871738444974.jpeg)
Собирайте грибы только в безопасных местах
Не ешьте грибы сомнительного происхождения или неправильной подготовки
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Tricholoma_equestre_G7.jpg/1200px-Tricholoma_equestre_G7.jpg)
![](https://flibusta.site/i/94/749194/i_015.jpg)
Не собирайте слишком маленькие грибы или грибы с гнилыми участками
![](https://img.youtube.com/vi/4Gqysp5WyMk/0.jpg)
Ядовитый шампиньон
![](https://vokrugsveta.ua/wp-content/uploads/2021/06/49bdd8.jpg)
Пользуйтесь словарем грибника для более детального изучения видов грибов
![](https://img.youtube.com/vi/ZbWbbIRj43I/0.jpg)
🍄🥓🧀 Шампиньоны в беконе с адыгейским сыром, чесноком и зеленью. Сочная горячая закуска из грибов!