Как заправить чайный гриб на трехлитровую банку без ошибок: детальный гайд

Хотите научиться правильно заправлять чайный гриб на трехлитровую банку? В данной статье вы найдете подробную инструкцию с полезными советами, которые помогут вам сделать это без ошибок. Следуйте нашему гайду и наслаждайтесь вкусным и полезным напитком!

Выберите качественный чай и трехлитровую банку соответствующего размера.

Помойте банку тщательно горячей водой с моющим средством и просушите ее.

Положите чистый чайный гриб в банку, добавьте необходимое количество свежевыжатого сахарного сиропа или меда.

Залейте банку кипяченой охлажденной водой, оставив небольшой запас свободного места для брожения и газообмена.

Плотно закройте банку крышкой или марлей, чтобы защитить гриб от попадания пыли и насекомых.

Разместите банку с грибом в темном и теплом месте с температурой около 20-25 градусов.

Регулярно следите за грибом, поддерживая чистоту и температуру, а также проверяя брожение и кислотность напитка.

Через несколько дней (обычно 5-7) можно начинать пить чай, однако чем дольше он будет бродить, тем кислее и полезнее будет напиток.

Не забывайте периодически подливать грибу свежего сахарного сиропа или меда для обеспечения питания.

При необходимости можно осуществлять пересадку гриба в новую банку со свежими ингредиентами.