Перловка с сушеными грибами, луком и морковью: рецепт и секреты идеальной готовки
Хотите приготовить аппетитную и полезную перловку с нежными сушеными грибами, ароматным луком и сочной морковью? Не уверены, как правильно приготовить эту вкусноту? Мы подготовили для вас подробный рецепт и полезные советы, которые помогут вам создать идеальный вариант этого блюда. Следуйте нашим указаниям и наслаждайтесь нежной и ароматной перловкой!
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/bc5e22/1b-47/1c-4f/0e-80/87-12/9c621/031fb/bc5e221b-471c-4f0e-8087-129c621031fb_1.jpg)
![](https://www.mir-krup.ru//upload/iblock/437/perl_garnir.jpg)
Перед началом приготовления перловки рекомендуется промыть зерна под проточной водой. Это поможет удалить лишнюю крахмалистость и придать более нежную консистенцию блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/vNMaKEHxs5U/0.jpg)
ТАКУЮ ПЕРЛОВКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
![](https://i.ytimg.com/vi/joAnKWJTsUg/sddefault.jpg)
Для усиления вкуса и аромата добавьте в перловку несколько сушеных грибов. Они придадут блюду пикантность и интересные нотки.
![](https://img.youtube.com/vi/rh-_0tbIR4s/0.jpg)
Потрясающий ужин! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку
При желании можно приготовить перловку на бульоне, который получится путем варки грибов. Такой вариант придаст блюду особую насыщенность и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/QdzydDJ5Xr0/0.jpg)
ПЕРЛОВАЯ КАША С ГРИБАМИ. Подойдёт для веганов.
![](https://chef.tm/public/pics/125/125360_0.jpg)
Не забудьте добавить немного масла или сливок в готовую перловку. Это придаст блюду нежность и более богатый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Для того чтобы перловка стала более насыщенной, можно добавить к ней нежно обжаренные на сливочном масле морковь и лук. Они придадут блюду замечательный аромат и приятный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/wwioh_krrIE/0.jpg)
ПЕРЛОВКА С ГРИБАМИ 💣РЕЦЕПТ - БОМБА! 💣ТАКОЙ ПЕРЛОВКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! УЖИН ЗА 15 МИНУТ.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/f2670f0b43903f41111b59f847a1e01c-2017.jpg)
Чтобы перловка получилась дополнительно ароматной, не забудьте добавить в нее зеленый лук или петрушку. Они придадут блюду свежести и яркости.
![](https://img.youtube.com/vi/bTudfG9HELk/0.jpg)
Перловка с шампиньонами, луком и морковью! Вкусно и сытно!
Для приготовления перловки с грибами и овощами можно использовать не только обычную плиту, но и мультиварку. Это сильно облегчит и ускорит процесс готовки блюда.
Если вы хотите приготовить перловку на завтрак или обед, можно добавить к ней кусочки отварной куриной грудки или говядины. Такое сочетание белка и углеводов будет идеально для полноценного питания.
![](https://img.youtube.com/vi/JMTnyjj8eLA/0.jpg)
Русский Плов Постный с Грибами и Перловкой
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/ef87ded096c4de15162a81b8393225a7-2017.jpg)
Для придания перловке яркости и сытности можно добавить измельченный зеленый горошек или кукурузу. Эти овощи придают блюду красочность и интересный вкусовой акцент.
![](https://img.youtube.com/vi/sdWeuLqfl-E/0.jpg)
Походный рассольник или что едят геологи - вкусный суп всего за 15 минут. Вам точно понравится!
![](https://rutxt.ru/files/1887/final/dsc_1670.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/759/mobile/30fd14fd32a5487262c82983062f05c0-2017.jpg)
Не забывайте варьировать состав и пропорции ингредиентов в перловке, чтобы каждый раз получать новые вкусовые оттенки и открывать для себя новые сочетания в этом замечательном блюде.
![](https://img.youtube.com/vi/WdxG0TP2beQ/0.jpg)
Кожа молодеет на глазах, холестерин и сахар в норме, кости и иммунитет крепкие! ЧУДО перловка!
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU4MDgvc3RlcHMvM0ZqVXlGLmpwZw.jpg)