Неполадки с шампиньонами на фотографиях – как бороться и не попасть впросак
На странице собраны советы и рекомендации для определения некачественных шампиньонов на фотографиях и способы избежать дурных покупок.
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/178/1788591/volga.jpg)
![](https://farm6.staticflickr.com/5480/10724157913_58311ec3f2_c.jpg)
![](https://i.ibb.co/BN26vb0/MG-7582.jpg)
Обратите внимание на цвет грибов – он должен быть однородным без пятен и разводов.
![](https://img.youtube.com/vi/94B_SVBlWl0/0.jpg)
Вот что указывает на то, что шампиньоны испортились: есть их нельзя.
![](https://fermer.blog/media/res/1/2/0/7/6/3/120763.pxocl0.1270x360.png)
![](https://coollib.net/i/69/692569/img_349.jpg)
Исследуйте текстуру шляпки – она должна быть плотной и гладкой, без мягкости и признаков гниения.
![](https://img.youtube.com/vi/dzct1Ja9MeM/0.jpg)
Эти Грибы Потрясут Ваше Воображение
Проверьте чешуйки на шляпке – они должны быть тонкими, светлыми и прилегать друг к другу.
![](https://img.youtube.com/vi/gSpZkIpU_RI/0.jpg)
Как отличить шампиньон от ложного шампиньона
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/255662/XHgpXDjTqJmZfYkB7YsA.jpg)
![](https://www.rbc.ua/static/img/m/u/mushroom_3264245_1920_1200x675.jpg)
Оцените запах шампиньонов – он должен быть приятным и свежим, без примеси гнили или неприятных запахов.
![](https://img.youtube.com/vi/_eBRvAG3-OA/0.jpg)
БИЗНЕС В ГАРАЖЕ - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/3/8/3/1588383.jpg)
Исследуйте ножку грибов – она должна быть твердой и нетреснутой, без признаков слабости или гниения.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/mid9/hlr-system/-14/594/993/483/132/112/100028813795b0.jpg)
![](https://ogorod.ua/_bl/25/18946636.jpg)
Проверьте наличие плесени на шампиньонах – она является признаком плохого качества и непригодности для употребления.
![](https://fermer.blog/media/res/1/2/0/7/6/8/120768.pxoctc.600.png)
Помните, что свежие шампиньоны должны быть упругими и не дряблыми, с ярким и насыщенным цветом.
![](https://img.youtube.com/vi/iLCWeNVCB3w/0.jpg)
Шампиньоны - польза и вред
Не покупайте шампиньоны с темными или желтыми пятнами – это может свидетельствовать о болезни грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/lErRswdeNy4/0.jpg)
Ядовитый шамьпиньон/Шампиньон рыжеющий/Печерица желтокожая
![](https://img.youtube.com/vi/83Edg3x2UGg/0.jpg)
ВНИМАНИЕ!!! ядовитый ШАМПИНЬОН - Бледная поганка???
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/09/Snimok-ekrana-2022-09-14-v-13.48.03_1663152511-e1663152531866-630x315.jpg)
Если шампиньоны имеют разводы или потемнения, скорее всего, они не свежие и лучше избегать такой покупки.
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/image006-10.jpg)
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2021/06/agaricus-placomyces.webp)
Избегайте шампиньонов с мягкими шляпками, так как это может указывать на их недозрелость и несъедобность.