Как приготовить аппетитное рагу из свиной лопатки с картофелем
Рагу из свиной лопатки с картошкой - это классическое блюдо русской кухни, которое готовят по традиционным рецептам. В нем сочетаются нежное мясо свинины, ароматные специи и сочная картошка. Для приготовления вкусного рагу нужно придерживаться нескольких секретов.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/Podzharka-iz-svininy-recept-na-skovorode-s-lukom-i-morkovju-500х350.jpg.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/mid9/hlr-system/200/145/193/952/152/100038836255b0.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/Bcj6FaHUqA8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDL55lJsZkBMOTHAAb0z80NdB9I3g)
Выбирайте свежую свиную лопатку, чтобы мясо было мягким и нежным после длительного тушения.
![](https://img.youtube.com/vi/sJOUt0Si3Q4/0.jpg)
Моя любимая картошка С МЯСОМ. Делаю так много лет!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/10/51_1570627435-e1570712573748-630x316.jpg)
Перед началом готовки предварительно обжарьте лопатку, чтобы подчеркнуть ее вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/xnq87LPVYz8/0.jpg)
А. Казаков: Русская рулетка для евросоюза... и не только...
Постоянно помешивайте рагу во время тушения, чтобы равномерно распределить жар и специи по всем ингредиентам.
![](https://img.youtube.com/vi/iB-e4nqOyRE/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
![](https://ic.pics.livejournal.com/trio_mia/15871690/319753/319753_original.jpg)
![](https://editor.eda.ru/uploads/3/d7/3d733c41a7544943be7062ae6c913a5b.jpg)
Для более насыщенного вкуса добавьте в рагу томатную пасту или свежие томаты.
![](https://img.youtube.com/vi/vBUEGjI6hyc/0.jpg)
Новый год без заморочек. Просто скинул всё в кастрюлю. Жаркое из свинины
Не забудьте добавить в рагу лук и морковь, чтобы придать ему неповторимый аромат и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/R3E8eW9-SIQ/0.jpg)
Как шашлыки, только без костра! ЕЩЕ ни разу не оставалось у нас на второй день! Картофель с мясом
Для дополнительной сочности можно добавить немного бульона или воды во время тушения.
![](https://i.ytimg.com/vi/-7-kVgbe8SQ/sddefault.jpg)
При подаче на стол выложите рагу на большую тарелку и украсьте свежей зеленью.
Подают рагу в горячем виде, лучше всего с картошкой или отварным рисом.
![](https://img.youtube.com/vi/-7-kVgbe8SQ/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://img.youtube.com/vi/OQkACjVE-r8/0.jpg)
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
![](https://img.povar.ru/mobile/f0/06/90/91/svinaya_lopatka_s_kartoshkoi_v_duhovke-598912.jpg)
Не забывайте наслаждаться ароматом и вкусом приготовленного вами рагу вместе с близкими или друзьями.
![](https://img.youtube.com/vi/DEptu5-iI4E/0.jpg)
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
Попробуйте приготовить рагу из свиной лопатки с картошкой и вы не останетесь равнодушными к этому восхитительному блюду!
![](https://i.ytimg.com/vi/RjHzWqzNlnQ/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/7cjy-ZbXcuc/0.jpg)
Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем