Как понять, можно ли есть серую рядовку: важные критерии
Если вы решили собирать грибы и хотите узнать, можно ли есть серую рядовку, необходимо знать определенные признаки и методы ее определения.
![](https://i.ytimg.com/vi/0ja7iQApmjA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCgpQoaBslWlA_8cuZaw4Ohwz11xA)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2324341/l8j7pXGOh2HPF2tFnIc6Q.jpg)
Обратите внимание на окраску шляпки гриба. Взрослые экземпляры серой рядовки имеют серый цвет, который может варьироваться от темно-серого до светло-серого.
![](https://img.youtube.com/vi/L4B7BKmreO4/0.jpg)
ТОП-10 САМЫХ ОПАСНЫХ РЯДОВОК
Оцените форму шляпки. Серая рядовка имеет выпуклую или овальную форму, но может немного изменять свою форму с возрастом.
![](https://img.youtube.com/vi/dVExfaz5yW0/0.jpg)
Ложная рядовка серая. Как распознать.
![](https://wikigrib.ru/images/Tricholoma-terreum.jpg)
Проверьте наличие желтых слизистых пятен на шляпке или ножке гриба. Если вы заметите такие пятна, это может быть признаком несъедобности.
![](https://img.youtube.com/vi/Q9HeSgUbYOE/0.jpg)
Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ
![](https://www.mykoweb.com/CAF/photos/large/Tricholoma_equestre(fs-01).jpg)
Изучите ламеллы под шляпкой. У серой рядовки они имеют серый цвет, который может становиться темнее с возрастом гриба.
![](https://img.youtube.com/vi/iWipYvruJ-A/0.jpg)
Рядовки // По грибы
![](https://www.funghiitaliani.it/uploads/monthly_08_2010/post-4-004030900 1281296633.jpg)
Проверьте наличие специфического запаха. Съедобная серая рядовка обладает слабым грибным запахом, отличающимся от запаха гниющих грибов или ядовитых видов.
![](https://img.youtube.com/vi/TRh2sPbrCpg/0.jpg)
Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ РЯДОВКИ
![](https://gribysobiraem.info/wp-content/uploads/2019/01/majskaya-ryadovka.jpg)
![](https://nashzelenyimir.ru/wp-content/uploads/2016/11/Рядовка-фото-1024x512.jpg)
Будьте внимательны при сборе. Если вы не уверены в определении гриба, лучше не собирать его для питания. Лучше довериться опытному грибоводу или проверенной информации.
![](https://img.youtube.com/vi/Dm4IW6KL3mE/0.jpg)
Как отличить зелёнки и подзелёнки от их ядовитых двойников? Рядовка серая и рядовка зелёная.
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/07/ryadovka_topolevaya_photographiya_6-1.webp)
Если вы все же собрали серую рядовку, запомните ее внешний вид и при следующих походах сравните с уже известными и проверенными экземплярами.
![](https://i.ytimg.com/vi/64reQ8456ks/maxresdefault.jpg)
![](https://klau.club/uploads/posts/2023-03/1678706631_klau-club-p-grib-ryadovka-skuchennaya-pinterest-4.jpg)
Не забывайте обратить внимание на место сбора грибов. При острой нехватке пропитания грибы и грибницы могут поглощать опасные для здоровья соединения.
![](https://img.youtube.com/vi/TO2SvIHGOg8/0.jpg)
Позднее лесное чудо - Рядовка серая.
Перед употреблением отварите или обжарьте собранные грибы. Это поможет уничтожить возможные патогенные микроорганизмы и уменьшить риск отравления.
![](https://img.youtube.com/vi/iBO-4bT2GZ4/0.jpg)
ТОП 5 рядовок широколиственных лесов
![](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/957043/hurbBhkkmTX8Erztt6BCNQ.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Bf_WbOsIte0/maxresdefault.jpg)
Не забывайте соблюдать меры безопасности при сборе и употреблении грибов. В случае любых сомнений или неприятных ощущений после употребления, обратитесь за медицинской помощью.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Tricholoma_equestre_G7.jpg/1200px-Tricholoma_equestre_G7.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/6XoDjKSzuyY/0.jpg)
Для новичков: фиолетовая рядовка и дымчатая говорушка