Шиитаке сушеные: рецепты и советы по использованию
Шиитаке сушеные - это прекрасный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Для того чтобы грибы были максимально вкусными и ароматными, необходимо знать некоторые секреты приготовления. В этой статье мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами, как приготовить шиитаке сушеные как есть.
![](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/c6/4f/42c50322aa312a860eace83713e3.jpg)
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/main_view/shitake-pilze-getrocknet-mushrooms-dried-by-lunamarina-fotolia-193613883-1.jpg)
Перед тем, как готовить шиитаке сушеные, необходимо их правильно приготовить. Для этого грибы нужно залить горячей водой и оставить на 20-30 минут, чтобы они набухли и стали мягкими.
![](https://img.youtube.com/vi/gkOIRxw3Q0Q/0.jpg)
ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ ШИИТАКЕ! ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #25
![](https://thaiget.ru/image/cache/catalog/712-800x601.jpg)
После того, как шиитаке сушеные набухнут, их нужно откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой. Таким образом вы удалите лишние грязь и пыль.
![](https://img.youtube.com/vi/qXuDV_gRhEw/0.jpg)
Как легко и вкусно приготовить ГРИБЫ ШИИТАКЕ. Жареные ШИИТАКЕ под острым соусом КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #124
Шиитаке сушеные отлично сочетаются с разными видами мяса. Попробуйте приготовить жаркое из свинины или говядины с добавлением грибов. Такое блюдо станет изысканным угощением для ваших гостей.
![](https://img.youtube.com/vi/C_oWStD2TSs/0.jpg)
Как замачивать шиитаке. Сушеные грибы.
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/09e92206-670d-4860-9e41-9396500c91d4.webp?1656428931.5195)
Если вы хотите приготовить шиитаке сушеные в качестве гарнира, добавьте их в овощное рагу или обжарьте на сковороде с оливковым маслом и приправами.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://fishport.com/upload/resize_cache/iblock/7a8/530_530_2/pxpamcy936s789szgp63po4otgmne0w2.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1121108/22dIhYnC0uG9c2PUIgbSg.jpg)
Шиитаке сушеные можно использовать и в супах. Они придадут блюду насыщенный грибной вкус и аромат. Для этого просто добавьте грибы в горячий бульон и варите несколько минут.
![](https://img.youtube.com/vi/7DTgu2HTCWo/0.jpg)
Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!
![](https://korshop.ru/upload/iblock/ad6/ad6bac881d6542e30ed6f244c6ac7b68.jpg)
Не забывайте, что шиитаке сушеные имеют более интенсивный вкус, поэтому приготовленные блюда могут быть более насыщенными. Учтите это при составлении меню.
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/2-136-640x480.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU4MTUvc3RlcHMvNDhmdzNwLkpQRw.jpg)
Если у вас остались шиитаке сушеные, которые вы не использовали, не торопитесь выбрасывать их. Грибы можно хранить в сухом месте в герметичной упаковке. Они сохранят свои вкусовые качества и будут готовы к использованию в любое время.
![](https://assets.livinn.lt/x/26/fb/65/clearspring-dziovinti-sitakio-grybai-ekologiski-40-g-2018-min.jpeg)
Приготовление шиитаке сушеные как есть - это легкий и быстрый способ приготовить вкусный и полезный продукт. Попробуйте разные способы готовки и находите свои уникальные рецепты.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/295595/klU0O5QWpW9lZts4DiA.jpg)
![](https://ae04.alicdn.com/kf/HTB1BhRBJpXXXXcnXXXXq6xXFXXXX.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с шиитаке сушеные. Они прекрасно сочетаются с разными специями и приправами. Добавьте их в салаты, тушеные овощи или используйте как начинку для пирогов.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-12/935/737/891/018/185/1/600004857386b0.jpeg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big2/hlr-system/163/468/964/071/405/600008248250b1.jpeg)
Не забывайте, что приготовление шиитаке сушеные требует времени и терпения. Не спешите, дайте грибам пропитаться ароматами и стать мягкими. Только в таком случае вы сможете получить настоящий вкус и аромат шиитаке сушеные.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy81NDI2L2NvdmVycy80S2pKOFUuanBlZw.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/PSOwgPdUW7c/0.jpg)
Уборка вместе с нами 👫🏻 - Меню Торта «Репа» 🌿 - Протираем жалюзи легко ✨ - Уборка влога