Идеальное время готовки жульена в духовке и полезные рекомендации
Жульен – это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Узнайте, сколько времени следует готовить жульен, а также получите полезные советы, чтобы блюдо получилось вкусным и нежным.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220817/b13ebebf.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/02/Zhulen-s-krevetkami-500x350-1200x840.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/679/big_678192.jpg)
Выбирайте правильный сыр: лучше всего использовать сыры с пикантной ноткой, например, гауду, чеддер или грюйер.
![](https://img.youtube.com/vi/bwJH60B_upc/0.jpg)
Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/50/big_49526.jpg)
Перед готовкой мелко нарежьте ингредиенты, так они быстрее проготовятся в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
![](https://i.ytimg.com/vi/Rjcvfv8bqFo/maxresdefault.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Gulen_s_gribami_na_skovorode_16_500х350.jpg)
Не забудьте смазать форму для запекания маслом или сливочным маслом.
![](https://img.youtube.com/vi/IxYqiGitbUg/0.jpg)
ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-8f06f958eb7bfff79629b44c7b52a7bd.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/2814/142814-ed4_wide.jpg?1628761059)
Поджаривайте муку на сливочном масле до золотистого цвета, это придаст дополнительный аромат блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/0DOYzb16QcY/0.jpg)
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/5e2/9d4/b2d/5e29d4b2d988b.jpg.webp)
Добавляйте специи и травы по своему вкусу: петрушку, тимьян, базилик, чеснок и др.
![](https://img.youtube.com/vi/1rsKHulVFLM/0.jpg)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖУЛЬЕН С КАРТОШКОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ? Грибной жюльен с шампиньонами
![](https://eda.ru/img/eda/c1200x1800/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082850/170612213224/p_O.jpg)
Готовьте жульен при температуре 180-200 градусов в духовке примерно 20-25 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/Im68eCEPCB0/0.jpg)
Гостям всегда нравится! ЖЮЛЬЕН (жульен) с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ в ТАРТАЛЕТКАХ
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
![](https://www.indilight.ru/upload/resize_cache/iblock/e84/568_679_2/e8433b0b66c96c9cdf917c15cc5f9184.jpg)
Проверьте готовность блюда, проткнув его вилкой: она должна легко проникнуть в мягкое и нежное массо жульена.
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/zhulen-s-kuricej-i-gribami-zapechennyj-v-duxovke.jpg)
Дайте блюду немного остыть после приготовления, чтобы оно стало плотнее и лучше схватывалось.
![](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/232/232526f4d010cfd75c33784ee55f0175.jpg)
Подавайте жульен под соуса на основе сметаны и лимонного сока – это придаст свежесть и нежность блюду.
![](https://i.ytimg.com/vi/sZm_3yOWWD4/maxresdefault.jpg)
Декорируйте готовый жульен свежей зеленью или сырым овощами, чтобы подчеркнуть его изысканный вид.