Узнайте о сморчке степном: фотографии, описание и лучшие хитрости!
Сморчок степной, или Morchella steppicola, – это уникальный гриб с оригинальной формой шляпки, отличающийся от других видов сморчков. В этой статье вы найдете красивые фотографии сморчка степного, его описание и целый набор полезных советов по поиску и сбору этого гриба.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/7ef/7ef756678b365262277bab6990e762e9_ce_2370x1580x0x0.jpg)
![](https://klau.club/uploads/posts/2023-03/1678695174_klau-club-p-strochok-obiknovennii-sedobnii-grib-vkonta-53.jpg)
Выбирайте места с умеренным климатом и рыхлой, песчаной почвой для сбора сморчка степного.
![](https://img.youtube.com/vi/1IWtoq-8V2U/0.jpg)
Смажимо деруни Рецепт
![](https://forum.toadstool.ru/uploads/monthly_03_2016/post-8-0-12395000-1458298522.jpg)
Ищите сморчки степные рядом с опушками леса или в пойме речки, где они часто встречаются.
![](https://img.youtube.com/vi/C40komdgPWo/0.jpg)
Сморчок степной (Morchella steppicola)
Собирайте сморчки степные только тогда, когда они достаточно зрелые и имеют хороший внешний вид.
![](https://img.youtube.com/vi/NzMrC-laj8E/0.jpg)
сморчок степной-обзор
![](https://agroflora.ru/wp-content/uploads/2016/11/grib-smorchok-vidy-i-opisanie.2.jpg)
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2023/04/stepnoj-smorchok-morchella-steppicola-mihail-vishnevskij-25261.png)
Осторожно режьте сморчки степные с ножом, не вырывая их из почвы, чтобы не повредить мицелий.
![](https://img.youtube.com/vi/PY1MME8FGlk/0.jpg)
НЕТРОНУТЫЙ ЛЕС, МИЛЛИОН БЕЛЫХ ГРИБОВ ПОВСЮДУ, ЛУЧШАЯ ТИХАЯ ОХОТА ЭТОГО ГОДА! СКАЖУ ГДЕ ЭТО!
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/02/Сморчок_степной_116252883_m-1170x780.jpg)
Храните сморчки степные в холодильнике или морозильной камере, чтобы сохранить их свежесть и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/iBO-4bT2GZ4/0.jpg)
ТОП 5 рядовок широколиственных лесов
![](https://www.tursar.ru/image/img189_0.jpg)
Готовьте сморчки степные по рецептам супов, рагу, соусов или запекайте их с овощами и сыром.
![](https://img.youtube.com/vi/xU1EiuGtVf0/0.jpg)
Для новичков: саркосома шаровидная. Молодильный гриб. Михаил Вишневский
![](https://nashzelenyimir.ru/wp-content/uploads/2018/05/Сморчок-степной-фото-лат.-Morchella-steppicola.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/17870/111538980.22/0_ed11f_4c309b4c_XXXL.jpg)
Не забывайте обязательно проварить сморчки степные перед употреблением, чтобы избежать возможных пищевых отравлений.
![](https://img.youtube.com/vi/THn-gU5JhQw/0.jpg)
Степной сморчок ( гарашки )
![](https://forum.toadstool.ru/uploads/monthly_03_2016/post-8-0-26805300-1458297955.jpg)
Приготовьте соус из сморчков степных с добавлением сливок, чеснока, лука и зелени – это будет настоящая деликатесная начинка для мяса или пасты.
![](https://img.youtube.com/vi/5JPC_4etpug/0.jpg)
Сморчок степной (Morchella steppicola)
![](https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/11/Grib-strochok-11.jpg)
Создайте уникальное фотоэссе о собственной поисках и сборе сморчка степного – это отличная возможность запечатлеть интересные моменты и красивые пейзажи.
![](https://img.youtube.com/vi/Oyv0CNyKOB4/0.jpg)
Сморчки. Где растут эти грибы и как их выращивать на своём огороде
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/06/smorchki-2017.webp)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2020/03/5-vesennih-gribov-znakomyih-i-ne-ochen-1-1.jpg)
Обменяйтесь опытом и знаниями о сморчках степных с другими грибниками, чтобы узнать новые места для сбора и интересные способы приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/hKJ52xmB4q4/0.jpg)
Степной сморчок - за грибами под Ростов! апрель, грибы, степь...
![](https://forum.toadstool.ru/uploads/monthly_03_2016/post-8-0-00363900-1458298523.jpg)