Сочное и ароматное жаркое с картошкой и грибами: легкий способ приготовления
Жаркое из картошки и грибов – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. В этом рецепте мы поделимся с вами подробным алгоритмом приготовления жаркого с картошкой и грибами. Каждый шаг легко понять, даже если вы новичок на кухне. Готовить такое жаркое очень просто!
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2019/11/kartoshka-s-gribami-i-kuritsey-na-skovorode-13.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/62/57/2016/04/02/5f1e1f.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150730/m5a21851.jpg)
Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: картошку, грибы, лук, морковь и специи.
![](https://img.youtube.com/vi/1g_6ROGSoXg/0.jpg)
Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles
![](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/50db40a9-ae0f-11e9-9c74-54a05051519a_1.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1080_zharkoe-s-kartofelem-i-gribami-v-kazane-1_fef67ad810.jpg)
Очистите и нарежьте картошку кубиками, а также порежьте грибы на тонкие полукруглые ломтики.
![](https://img.youtube.com/vi/zpQDEfVyqik/0.jpg)
Картофель тушеный по-деревенски
![](https://img.povar.ru/mobile/b8/09/b2/ec/jarkoe_s_shampinonami-291068.jpg)
В горячей сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
![](https://img.youtube.com/vi/c0X_0AEEQJQ/0.jpg)
Вкуснее не бывает. Картофельно - грибной СОУС, цыганка готовит.
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2016/04/huhn-mit-gemuse_09.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/1324/final/izobrazhenie_438.jpg)
Добавьте нарезанную морковь и грибы, продолжайте готовить до мягкости.
![](https://img.youtube.com/vi/l2_LX4-c-NM/0.jpg)
Жареная картошка с грибами по-домашнему. Вкус знакомый с детства!
В это время в другой сковороде обжарьте картошку на среднем огне до золотистой корочки.
![](https://img.youtube.com/vi/NGm2kD5-e_0/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны
![](https://recept-2u.com.ua/wp-content/uploads/2017/11/garkoe_iz_kartofelya_i_gribov_foto2.jpg)
Перенесите обжаренную картошку в сковороду с грибами, добавьте специи по вкусу и тушите все вместе еще 10 минут.
![](https://i.ytimg.com/vi/bteoGxaccqQ/maxresdefault.jpg)
![](https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2021-12-01-ohatfm-roast-meat-and-potatoes-in-clay-pot-on-dark-board-2021-08-26-16-02-53-utc_756x0_62c.jpg)
Подавайте готовое жаркое из картошки и грибов горячим с кусочком свежего хлеба или зеленью.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/545/big_544045.jpg)
Не забудьте посыпать готовое жаркое из картошки и грибов свежей зеленью – это придаст блюду свежести и аромата.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/573/big_572939.jpg)
Это жаркое можно приготовить заранее и подогреть перед подачей, оно только выиграет во вкусе.
![](https://img.youtube.com/vi/xOmpx9kBkn8/0.jpg)
КАРТОШКА С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ - мой любимый ужин -Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
![](https://alimero.ru/uploads/images/18/23/66/2020/03/25/f37d54.jpg)
Для разнообразия можно добавить к жаркому из картошки и грибов другие овощи, например, баклажаны или цветную капусту.