Быстро и вкусно: готовим шампиньоны в сметане с использованием простых ингредиентов.
Шампиньоны в сметане - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Сочные грибы, обжаренные в сливочном масле и приготовленные в сметанном соусе, станут отличным дополнением к любому обеду или ужину. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные шампиньоны в сметане и поделимся несколькими советами, которые помогут вам достичь идеального результата.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/327/big_326488.jpg)
![](https://ksushkin-dom.ru/wp-content/uploads/2021/08/shampinonyi-v-smetane-na-shpazhkah-v-duhovke-1.jpg)
Выбирайте только свежие шампиньоны, без каких-либо повреждений. Они должны быть упругими и не иметь темных пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/0jQowM2F6e0/0.jpg)
Шампиньоны Жареные на Сковороде со Сметаной/Жареные Грибы в Сметанном Соусе/Как Жарить Шампиньоны
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f798e23d-6b19-4ffc-b5fd-24d56a680a87/f798e23d-6b19-4ffc-b5fd-24d56a680a87.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild6561-6665-4265-a434-343964636461/__2.jpg)
Перед приготовлением шампиньоны рекомендуется вымыть и нарезать на тонкие ломтики. Это поможет им равномерно прожариться и быстрее пропитаться соусом.
![](https://img.youtube.com/vi/nHf8D0hyT_o/0.jpg)
И мяса не надо! Вкуснейшие ШАМПИНЬОНЫ в сметане. Простой и быстрый рецепт грибов.
Обжарьте грибы на среднем огне в разогретой сковороде до золотистой корочки. Это придаст им дополнительный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/UmwDKrV85oY/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы?Очень вкусные жаренные грибы шампиньоны.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/26/1261ddfd8e51711c202428fa1169fb84.jpg)
Добавьте в сковороду сметану, соль, перец и другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте под крышкой на низком огне еще несколько минут.
![](https://img.youtube.com/vi/p5uSUbfd7tY/0.jpg)
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
![](https://chudopovar.com/images/griby-v-smetane-recept-gribov-v-smetannom-souse-s-foto.jpg)
![](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8648/image_large_50945cd004056e84e57136439_57136439.jpg)
При подаче можем добавить свежие зелень и лимонные дольки для придания блюду свежести и яркости вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/14712.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Champinony_v_smetane_s_lukom_na_skovorode_15_500x350-500x333.jpg)
При желании, можно добавить в готовые шампиньоны в сметане немного тертого сыра и запечь в духовке до золотистой корочки.
![](https://img.youtube.com/vi/KCd_-OK8ACw/0.jpg)
Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт шампиньонов.
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/31967.jpg)
Шампиньоны в сметане могут быть отличным гарниром к мясу или птице. Они также отлично сочетаются с рисом, картофелем или лапшой.
![](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2019-07/1563532977_5.jpg)
Не забывайте, что шампиньоны в сметане лучше всего готовить непосредственно перед подачей, чтобы они сохраняли свою сочность и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/z2UbCM_l6jE/0.jpg)
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
![](https://www.ermolino-produkty.ru/picts/recipes/shampinioni-smetannom-souse.png)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/b2/6b274b880e9c795cd2f6acece64e3a78.jpg)
Для придания блюду более насыщенного вкуса вы можете добавить немного сухого белого вина или горчицы в соус.
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/68857_c2e967b3b3adef15d8bfad4c206e9ca9_220119-103522.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/4b/04bbd714f4d938c217b592a98e346b59.jpg)
По желанию, вместо сметаны можно использовать йогурт или кокосовое молоко для приготовления соуса. Это добавит блюду некоторую оригинальность и легкость.